Etiquette Apothicaire : Cardamome – AOÛT

Je suis au rendez-vous !!! Comme prévu, j’offre tous les mois une nouvelle étiquette pour tes épices & autres préparations faites maison. Pour le mois d’Août j’ai choisi : la Cardamome Verte. J’en avais un petit paquet dans mon armoire, acheté dans une boutique de plantes & épices médicinales, d’une ruelle népalaise. D’ailleurs, je raffolais là bas du Thé Masala ou Chai tea, dont la Cardamome fait partie de la composition épicée. C’est pour cela que sur cette nouvelle étiquette, il y a une tasse remplie des gousses de ces graines, dérangée par le dard empoisonné d’un scorpion, et dont la Cardamome serait un antidote contre celui-ci. A télécharger maintenant : ICI

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Lire l’article sur mon voyage au Népal : ICI

 


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