Pour le mois de Septembre, j’ai choisi : l’Huile d’Olive, car choisir une bonne huile d’olive ça change tout !!

Qu’on la nommait Or Liquide ou Or Vert, cette huile aurait été diffusée  par les Phéniciens en Méditerranée. J’ai alors représenté un bateau phénicien, et une amphore qui servait de contenant pour cette huile végétale si vertueuse.

« Extra vierge », pour une huile issue d’une première pression des fruits, elle sera donc de qualité et vertueuse pour la santé. En ce qui concerne sa conservation, il est mieux de la garder dans une bouteille opaque, car étant sensible à la lumière, on ralentit ainsi sa détérioration.